ร terminata la XV Edizione di Fiera Agricola al Polo Fieristico A1Expรฒ di CasertaSud. Un evento che ha coinvolto circa 21.000 visitatori e che ha confermato la sua importanza strategica per il comparto, nonostante il momento storico molto particolare per il settore e dopo due anni di fermo forzato.
Lโedizione 2022, รจ stata una scommessa del Presidente dell’A1Expรฒ Antimo Caturano che ha saputo modellare un evento dedicato al mondo agricolo ed i prodotti che da esso derivano, in uno scenario che guarda a 360 gradi il mondo dellโenogastronomia, dellโagricoltura e dellโallevamento, partendo dal territorio e dai prodotti che hanno conferito alla Campania lo scettro italiano come Regione con piรน prodotti tipici tradizionali.
โLa bufala โ dichiara Caturano – resta un punto fermo, vanto del nostro territorio e la sovranitร della mozzarella DOP in quanto prodotto principale ed indiscussa protagonista anche in termini di identicitร , รจ un dato di fatto inopinabile. Ma da Fiera Agricola 2022 abbiamo lanciato un messaggio chiaro ed incontrovertibile che si traduce in una vastitร di prodotti e servizi campani che restano strategici per il settore e il territorioโ.
Un messaggio ampiamente recepito e che si รจ immediatamente trasformato in una scommessa vinta da parte dellโorganizzazione e degli operatori che si sono adeguati allโemergenza sanitaria e che hanno fatto tendere la manifestazione ad ampliare gli orizzonti.
Fiera Agricola 2022 รจ stato teatro di esclusive; infatti allโA1Expรฒ รจ stato presentato, dallโAssociazione Allevatori Campania Molise, il marchio ufficiale del maialino razza casertana che finalmente, da oggi, porta in dote un disciplinare che regola e garantisce la provenienza e soprattutto lโoriginalitร .
Non poteva mancare un riferimento a Procida Capitale della Cultura Italiana con la presentazione della bottiglia celebrativa nata dalla collaborazione di 26 aziende campane.
Grande soddisfazione da parte dellโAssessore Regionale allโAgricoltura, Nicola Caputo, che ha ribadito la volontร di inserire nel calendario di promozione della Regione Campania, Fiera Agricola.
โLโauspicio โ afferma lโOnorevole โ consiste nel voler crescere insieme ed in sinergia. Giร da domani, lavoreremo affinchรฉ possiamo alzare ancora di piรน lโasticella di Fiera Agricola che giร ha una storia longeva e di grande tradizione. ร nostro dovere tutelare manifestazioni del genere che passano attraverso la promozione del territorio e dei suoi prodotti.โ
Tra i momenti da annoverare di questo lungo week-end, cโรจ sicuramente la testimonianza molto toccante ed interessante della Famiglia Colantuono che da cinque generazioni attraversa cinque regioni del sud Italia. Ad essere presente a Fiera Agricola, Carmelina Colantuono, definita dai media internazionali, dopo la proclamazione della transumanza Patrimonio UNESCO, “Icona del mezzogiorno d’Italia” che ha raccontato la tradizione secolare della transumanza attraverso la visione di un documentario.
Altri momenti di grande formazione culturale sono stati rappresentati dalle istituzioni che hanno patrocinato Fiera Agricola (Regione Campania, Associazione Allevatori Campania Molise, Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufalina, Associazione Campana Avicoltori, Consorzio Mozzarella di Bufala DOP, Dipartimenti di Agraria, Dipartimento di Veterinaria, Universitร Luigi Vanvitelli, Coldiretti, Casartigiani, Associazione Cuochi Caserta, Consorzio di Bonifica del Volturno, Copagri, Uila) attraverso seminari, convegni e dibattiti su grandi temi di attualitร .
Unโaltra importante novitร , รจ stata annunciata dal Presidente nazionale della Federazione Italiana Turismo Equestre e TREC โ Ante, Franco Amodio che ha ufficializzato la sigla di un protocollo dโintesa con la responsabile del centro regionale di incremento ippico, Agnese Rinaldi, con lโobiettivo di sviluppare progetti, iniziative e programmi di attivitร condivisi per la valorizzazione del patrimonio di razze autoctone di equini allevate nella Regione Campania, al fine di concorrere alla loro conservazione.
