Episcopia (PZ) – A soli 25 anni, Michele Logiurato ha trasformato la sua passione per la panificazione in una solida realtà imprenditoriale.
Dopo un’ottima formazione nel settore, ha deciso di investire nel suo paese natale inaugurando, il 22 gennaio, Logiurato Forno Lucano. Nel suo forno, ogni giorno, vengono sfornate pizze fragranti, focacce croccanti, panini soffici e pane di vario tipo, preparati con cura e ingredienti di qualità.
Grazie alla competenza acquisita e alla dedizione per l’arte bianca, Michele unisce tradizione e innovazione, portando avanti i sapori autentici della Lucania. Il Forno Lucano è già diventato un punto di riferimento per gli abitanti di Episcopia, che possono contare su prodotti genuini realizzati con professionalità e passione.
La storia di Michele rappresenta un esempio di come, con impegno e preparazione, sia possibile costruire il proprio futuro valorizzando le proprie radici.
di Vincenzo Carbone
