La mozzarelladibufala campana DOP punta a conquistare i giovani consumatori, a partire dai Millennials.
A tal fine serve un linguaggio nuovo, serve una conoscenza diversa delle dinamiche soprattutto della rete e dei social.
Serve una nuova “cassetta degli attrezzi”.
Si discuterà di questo e della campagna digitale che il Consorzio ha appena lanciato con il claim “Grandiosa semplicità” questa sera dalle 19.30 a via Parthenope a Napoli ove è in corso la rassegna “Bufala Fest”, tutta dedicata alla filiera bufalina.
Un talk su “Giovani e digital, la Bufala Campana 4.0″ con gli interventi di Domenico Giordano – social media analyst, editorialista Il Mattino e Formiche; Pier Maria Saccani – Direttore Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP e con la testimonianza dello youtuber Alphyx.