Si è tenuta il 10 Settembre la premiazione della 50 Top Pizza presso il Teatro Mercadante di Napoli, vi è una delle manifestazioni più importanti e influenti del mondo pizza curata da Barbara Guerra, Albert Sapere, Luciano Pignataro.
L’evento è stato presentato da Verónica Zumalacárregui, giornalista e influencer spagnola.
Si spezza la catena di vittorie di Francesco Martucci, quest’anno sul podio Anthony Mangieri (New York), al secondo posto ex aequo la coppia Diego Vitagliano (Napoli), e Francesco Martucci (I Masanielli Caserta), entrambi primi per 50 Top Pizza Italia 2024; sul terzo gradino del podio The Pizza Bar on 38th, a Tokyo, guidata da Daniele Cason, numero uno per 50 Top Pizza Asia – Pacific 2024; quarta posizione per Confine a Milano, di Francesco Capece e Mario Ventura; al quinto posto Napoli on the Road a Londra, di Michele Pascarella.
A seguire Tony’s Pizza Napoletana a San Francisco, di Tony Gemignani; I Tigli a San Bonifacio, di Simone Padoan; Sartoria Panatieri a Barcellona, di Rafa Panatieri e Jorge Sastre, e 50 Kalò a Napoli, di Ciro Salvo; chiude la top ten Seu Pizza Illuminati a Roma, di Pier Daniele Seu.
Ed ecco i premi speciali di 50 Top Pizza World 2024:
Il premio Empower Women – Fedegroup Award va a Giorgia Caporuscio di Don Antonio a New York, con la seguente motivazione: “Per avere ispirato le pizzaiole di tutto il mondo, perché fare la pizza non è stato mai culturalmente considerato un lavoro femminile; il fatto che sia “sempre” stato così non vuol dire che sia giusto o che debba essere sempre così. Il cambiamento non avviene da solo”.
Il premio Pizza Maker of the Year 2024 – Ferrarelle Award va a Matheus Ramos di QT Pizza Bar a San Paolo del Brasile; il premio Pizza of the Year 2024 – Latteria Sorrentina Award va a Mission Impossible di Tony’s Pizza Napoletana, a San Francisco; il Best Pasta Proposal 2024 – Pastificio Di Martino Award va alla pizzeria a mano a Manila, nelle Filippine, guidata da Amado Forés; il premio One to Watch 2024 – Orlando Foods Award va a Imilla Alzada a La Paz, in Bolivia; Il New Entry of the Year 2024 – Solania Award va a Stile Napoletano di Giacomo Guido, a Chester, in Inghilterra; il Best Dessert List 2024 – Cremoso – La Dispensa Award va a Allería a Providencia, in Cile; il Performance of the Year 2024 – Robo Award va a Robert’s, a Chicago; il Best Fried Food 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award va a Clementina di Luca Pezzetta a Fiumicino; il Best Beer Service 2024 – Peroni Nastro Azzurro Award va ad Apogeo di Massimo Giovannini, a Pietrasanta; il premio Made in Italy 2024 – Mammafiore Award va a Leggera Pizza Napoletana di André Guidon a San Paolo del Brasile.
Un ulteriore riconoscimento Green Oven 2024 – Goeldlin, che premia la grande attenzione alla sostenibilità ambientale, è stato assegnato a Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, a Caserta, che si aggiunge agli altri Green Oven/Forni Verdi già assegnati nel corso dell’anno.
«50 Top Pizza è una grande comunità della pizza di qualità nel mondo – dichiarano i curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere –. Nel 2024, tra pizzerie indipendenti e catene artigianali, abbiamo 2500 indirizzi presenti nella guida; un grande orgoglio per noi. Un prodotto pizza che non conosce limiti, perché è il cibo più conosciuto e amato in tutto il mondo».
Sono 29 i Paesi presenti nella classifica mondiale 2024: prima l’Italia con 41 locali, seguita dagli Stati Uniti d’America con 15 pizzerie. Le città più rappresentate sono Napoli con 5 locali, seguita da New York, San Paolo del Brasile, Milano, Roma e Caserta con 4 locali a testa.
Partner dell’iniziativa:
Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Cremoso – La Dispensa, Goeldlin, Fedegroup, Mammafiore, Orlando Foods.
Classifica Completa di 50 Top Pizza World 2024
1 Una Pizza Napoletana – New York, USA
2 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Italia
2 I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia
3 The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone
4 Confine – Milano, Italia
5 Napoli on the Road – Londra, Inghilterra
6 Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA
7 I Tigli – San Bonifacio (VR), Italia
8 Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
9 50 Kalò – Napoli, Italia
10 Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia
11 Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile
12 Crosta Pizzeria – Makati, Filippine
13 Pizzeria Beddia – Philadelphia, USA
14 Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria
15 RistoPizza – Tokyo, Giappone
16 I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Italia
17 Dry Milano – Milano, Italia
18 La Notizia – Napoli, Italia
19 Ribalta – New York, USA
20 Salvo – Napoli, Italia
21 Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Italia
22 Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, Cina
23 50 Kalò – Londra, Inghilterra
24 Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Italia
25 Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Italia
26 Baldoria – Madrid, Spagna
27 Ken’s Artisan Pizza – Portland, USA
28 Jay’s – Kenmore, USA
29 180 Grammi Pizzeria Romana – Roma, Italia
30 Don Antonio – New York, USA
31 Le Grotticelle – Caggiano (SA), Italia
32 La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Italia
33 Pizzeria Sei – Los Angeles, USA
34 Pizza Zulu – Fürth, Germania
35 Clementina – Fiumicino (RM), Italia
36 Sestogusto – Torino, Italia
37 La Bolla – Caserta, Italia
38 QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile
39 BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Italia
40 Ti Amo – Adrogué, Argentina
41 Apogeo – Pietrasanta (LU), Italia
42 I Vesuviani – Pomigliano d’Arco (NA), Italia
43 IMperfetto – Puteaux, Francia
44 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia
44 Al Taglio – Sydney, Australia
45 La Leggenda – Miami, USA
46 Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda
47 nNea – Amsterdam, Paesi Bassi
48 Raf Bonetta – Pozzuoli (NA), Italia
49 Massilia – Bangkok, Thailandia
50 Robert’s – Chicago, USA
51 La Balmesina – Barcellona, Spagna
52 Denis – Milano, Italia
53 A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
54 Pizzeria Braceria CESARI!! – Nagoya, Giappone
55 ‘O Munaciello – Miami, USA
56 Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Italia
57 Bottega – Pechino, Cina
58 Allería – Providencia, Cile
59 Pizzeria Mazzie – Bangkok, Thailandia
60 Fratelli Figurato – Madrid, Spagna
61 Sbanco – Roma, Italia
62 Carlo Sammarco Pizzeria – Aversa (CE), Italia
63 Le Parùle – Ercolano (NA), Italia
64 400 Gradi – Lecce, Italia
65 Modus – Milano, Italia
66 Spacca Napoli – Seoul, Corea del Sud
67 Ardente – Città del Messico, Messico
68 La Pizza è Bella – Anversa, Belgio
69 La Fenice – Pistoia, Italia
70 a mano – Makati – Metro Manila, Filippine
71 Re | Mi – Sassari, Italia
72 ‘O Scugnizzo – Arezzo, Italia
73 Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo
74 Partenope Ristorante – Dallas, USA
75 Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia
76 Surt – Copenaghen, Danimarca
77 ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Italia
78 Franko’s Pizza & Bar – Zagabria, Croazia
79 Little Pyg – Dublino, Irlanda
80 L’industrie Pizzeria – New York, USA
81 Matto Napoletano – Skopje, Repubblica di Macedonia del Nord
82 Giangi – Arielli (CH), Italia
83 Giovanni Santarpia – Firenze, Italia
84 Meunier – Corciano (PG), Italia
85 Saccharum – Altavilla Milicia (PA), Italia
86 Da Susy – Gurugram, India
87 Unica Pizzeria – San Paolo, Brasile
88 Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
89 Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasile
90 Atte.
Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
91 San Martino – Pizza & Bolle – Roma, Italia
92 I Borboni – Pontecagnano Faiano (SA), Italia
93 Demaio – Bilbao, Spagna
94 Stile Napoletano – Chester, Inghilterra
95 La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio
96 Pizza Culture – Calgary, Canada
97 Zielona Górka – Pabianice, Polonia
98 Slice & Pie – Washington, USA
99 Taglio – Mineola, USA
100 Pizzeria Prima Strada – Victoria, Canada
di Vincenzo Carbone
Alessandro Zagaria Casapesenna
