Confcommercio Caserta lancia il corso gratuito di Barman /Le lezioni si svolgeranno dal 18 febbraio all’8 aprile in via Renella
Partirà martedì 18 febbraio l’atteso corso di Barman per i soci di Confcommercio Caserta. Dieci lezioni gratuite in programma fino all’8 aprile che si svolgeranno nella sede di via Renella a Caserta dalle ore 14,30 alle 17,30. Si tratta di un percorso finalizzato a fornire gli elementi cardine della professione durante il quale i corsisti potranno iniziare ad orientarsi nel mondo della miscelazione, imparando a riconoscere qualità e dosi di un cocktail o di un long drink, a utilizzare l’attrezzatura nel modo corretto o a scegliere il bicchiere più adatto a seconda della bevanda, diventando così esercenti più consapevoli e consumatori più informati. Prevista la partecipazione di un massimo di due dipendenti per azienda. Ai corsisti sarà consegnato il materiale didattico, l’attestato Aibes (Associazione italiana barman) e la tessera di aspirante Barman. ‘L’associazione di categoria – fa sapere Maria Russo, coordinatrice provinciale di Confcommercio Caserta – offre non solo assistenza e servizi alle imprese associate ma anche una formazione costante su tutto ciò che può aiutare le imprese ad essere com-petitive sul mercato del lavoro e un aggiornamento professionale che consente di mi-gliorare le competenze e la qualità dei servizi offerti da ciascuna realtà imprenditoria-le. Dagli strumenti di marketing alle nuove tecnologie digitali, passando per l’apprendimento delle lingue straniere e il corso di sommelier. E non solo’.