Sono sempre più in fissa per le gastronomie, sarà quell’affascinante bancone, la proposta del giorno o la possibilità di portare a casa ció che si vuole, non so, trasmettono molta convivialità e al contempo godono...
Si è tenuto il 18 Maggio 2024 il “Bufala&Wine in Love”– Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala Doc? E chi lo ha detto che la mozzarella campana Dop va bene...
C'è un ristorante celato nel Palazzo Ducale di Parete, che ci siamo persi per troppo tempo. La sua cucina vale il viaggio.
Un progetto ambizioso che comunque si fa notare in una realtà provinciale è quello...
Alvignano, la bontà della mozzarella e la riscoperta degli antichi vitigni di Vincenzo Carbone inviato ad Alvignano
I protagonisti delle "eccellenze" enogastronomiche di Alvignano
Un fine settimana alla scoperta della mozzarella di qualità e degli antichi vigneti....
Possiamo definire la Pasticceria come un’arte culinaria a tutti gli effetti.
Negli ultimi anni, ha subito un’evoluzione continua, con l’introduzione di nuovi ingredienti e tecniche di preparazione sempre più sofisticate fino a diventare un’attività moderna.
Oggi siamo da...
L’Antica Pizzeria da Michele apre a Caserta
Arriva la quarta sede campana in Corso Trieste 74, Caserta situata nell’area food della galleria del corso.
La pizzeria presenta un design elegante ma al contempo ricorda gli arredi della...
“Storia dello zucchero, Storia del mondo”... riflessioni "dolce e amare" di Innocenzo Orlando
La storia dello Zucchero divenuto centrale nella nostra alimentazione, re delle feste e dei dolci, racconta la parte intima dei desideri umani, ma...
Alle porte di Caserta più precisamente San Marco Evangelista si trova una piccola osteria dall’animo partenopeo di nome Pepè.
Cosa offre? Tutti i classici della tradizione napoletana.
Un arredo rustico e folcloristico ispiratosi alle trattorie dei tempi...
di Vincenzo Carbone
L’Antico Vinaio apre a Caserta?! No scherzo, puó sembrare un concept simile a quello dell’Antico Vinaio ma non lo è per niente. Si diciamo la tipologia di format è quella ma qui i...
Se siete in cerca di un ristorante pettinato, di una trattoria “instagrammabile” o siete dei blogger fighetti questa non è la tappa che fa per voi.
Il mangiar bene è all’ordine del giorno, tutti si riempiono...
