Immaginiamo di essere a Napoli, una città che conta centinaia di vicoli che a loro volta si collegano dal centro storico fino alle periferie.
Sono strade strette e lunghe, caratterizzate da panieri che dondolano dai balconi,...
Il 15 luglio si è tenuta la prima edizione dello Zafferano Fest nella splendida e suggestiva cornice del Moonrise Events, un’oasi immersa nel verde tra le colline casertane.
Luciano Fois e Giuseppe Palmieri sono i talentuosi...
Si dice che il coraggio non è semplicemente una delle virtù ma la forma di ogni virtù, il nostro amico Gianmarco Cirrone chef e patron del ristorante Santupietro di coraggio ne ha da vendere, avendo...
In un piccolo paese della provincia di Caserta, precisamente Alvignano, si trova Fattoria Pagliuca. Nasce in un contesto di campagna, immersa nel verde e nella quiete con un imponente affaccio sulla piana dominato dal Massiccio del...
Sono sempre più in fissa per le gastronomie, sarà quell’affascinante bancone, la proposta del giorno o la possibilità di portare a casa ció che si vuole, non so, trasmettono molta convivialità e al contempo godono...
Si è tenuto il 18 Maggio 2024 il “Bufala&Wine in Love”– Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala Doc? E chi lo ha detto che la mozzarella campana Dop va bene...
C'è un ristorante celato nel Palazzo Ducale di Parete, che ci siamo persi per troppo tempo. La sua cucina vale il viaggio.
Un progetto ambizioso che comunque si fa notare in una realtà provinciale è quello...
Alvignano, la bontà della mozzarella e la riscoperta degli antichi vitigni di Vincenzo Carbone inviato ad Alvignano
I protagonisti delle "eccellenze" enogastronomiche di Alvignano
Un fine settimana alla scoperta della mozzarella di qualità e degli antichi vigneti....
Possiamo definire la Pasticceria come un’arte culinaria a tutti gli effetti.
Negli ultimi anni, ha subito un’evoluzione continua, con l’introduzione di nuovi ingredienti e tecniche di preparazione sempre più sofisticate fino a diventare un’attività moderna.
Oggi siamo da...
L’Antica Pizzeria da Michele apre a Caserta
Arriva la quarta sede campana in Corso Trieste 74, Caserta situata nell’area food della galleria del corso.
La pizzeria presenta un design elegante ma al contempo ricorda gli arredi della...
